一些吃藥和治病的觀念
文／胡乃文@*(http://www.dajiyuan.com)
外婆腳痛，去看一位醫生，開了兩帖藥，吃兩次，好一些了；可是服藥第三次發現沒效，又痛了。再換醫師，還是同樣的，前兩帖藥有效，後面的藥又沒效了，中西醫都看，這是怎麼回事呢？
和服藥的技巧有關
服藥應該注意：中藥很注重煎煮的方法與技巧，那是非常重要的。當煮藥物的時候，第一要注意容器的材質，第二要注意煮藥的時間，第三要注意吃藥的時間。
煎藥的容器問題
煎煮中藥的容器，一定要選用那些不會產生化學作用的材質，例如陶瓷器鍋。用鋁材質的鍋，藥物很容易跟它產生化學作用；鋁在化學週期表中是兩性的元素，比較容易跟許多物質產生化學作用，也許第一次煮藥材時有效，但第二次、第三次就不一定，也許第五次煮藥又有效，這都不一定，因為鋁質的鍋產生了不穩定的化學作用。
吃藥的時間問題
每天的時辰，跟五臟六腑有一定的關係，什麼時間運行到什麼地方都應講究，所以服藥的時間，要配合醫生講的，有時要在早晨太陽剛升起時服用，有時要在飯前吃，有的藥物卻要在飯後服用。
空腹或飽腹服藥
中醫對於吃藥方面，也很注意。治療在上方病的藥物，應飯後吃；而治療下方的病，就要飯前或空腹服用。例如，腳痛是下方，服藥就在空腹時，又因為它是在下方，所以煮的時間也要長一些才對。
煎藥的時間久暫問題
中醫的用藥，要分「氣」跟「質」，因此，煎煮藥物的時間就很重要。有的藥物，要用「氣」，有的藥物則需用它的「質」。
藥物的「質」，就是那個藥物的內含物，要用較長的時間把它煮出來；藥物的「氣」，就是那個藥物中含有的揮發性的物質，有時是香味，也有時有嗆鼻味，例如薄荷、荊芥等藥，煎煮的時間短，快速起鍋，只要用那個氣以治病。
現代人發明的一種定時容器，煎煮藥很方便，但並不一定好，它不能根據需要的煎出「氣」來，只能把藥物的「質」煎煮出來；如此，它就不是理想的用藥方式。
古方的煎煮法，是根據病情，病在上方或外表，煎藥的時間就要短，只要它的「氣」；假如病情是屬於下方或在裡的，例如肝、腎，煎藥的時間就需要長些。
科學中藥的效果？
在台灣，有種叫做「科學中藥」的，它的藥效好嗎？其實，它不應該被稱為「科學中藥」，只能叫「濃縮中藥」，把藥物用煎煮的方法給濃縮了，濃縮之後再經冷凍、吹出，再用收乾的方法，把它變成粉狀容易服用的劑型。濃縮藥物的使用很方便。但，如果能照著古方的煎藥模式製作，得到的東西效果也是有效的。
藥物也不一定只有煎煮的才好，有時候藥物要做成散狀，打成粉狀的散劑；有的藥，應做成丸子；有的藥，要做成膏藥。不同的藥劑形式有不同的作用、方式，例如要補肝腎，一般把藥物做成蜜丸；假如要治腸胃，可以用水和藥做成丸狀。西醫現在也使用不同的製藥方式，做成不同的劑型，例如「腸衣錠」，就是讓藥到了腸子才崩解的；若要讓藥物到胃裡面，就用「胃衣錠」，就在胃裡面崩解。
其實古時的中醫，就懂的這有效的方法製藥了，像治療下方的疾病，一般都做成蜜丸，還需要在空腹的時候吃藥。還有，如果在夏天就用鹽湯配著喝；如果在春天或冬天就用酒配著喝，用不同的方式吃藥，效果會更好。
吃中藥有什麼禁忌？
服用中藥的時候，需要講禁忌的。
常聽到藥房跟買藥的人講，不能吃蘿蔔；其實，只是服用某些藥時不能吃蘿蔔，大部分的藥跟吃蘿蔔沒有太大的關係；例如何首烏、生或熟的地黃，是不能跟蘿蔔一起吃的，因為蘿蔔會破氣，把這幾種藥的藥性給破了氣；其它大部分的藥物，不忌諱吃蘿蔔。明朝的朱元璋曾說過「蘿蔔進了城，藥鋪關了門」，那就是說蘿蔔對人的身體好，吃了蘿蔔，不必吃藥了，藥鋪就得關門大吉。
老外婆的眼睛，從年輕時就不好，白內障開過刀，一直流眼油，手帕擦不停，怎麼辦？
眼睛流眼油，意思是粘粘的眼淚。中醫古時候把它叫做「眵淚」，「眵」(音唸，ㄔ)，就是眼汁凝成的眼屎(根據字典正確是此解釋)；眵淚多半屬「腎虛」，中醫認為是腎虛，當然用藥就補腎，用針也是補腎。可是，腎虛常常跟人的生活狀況有關，尤其勉強作什麼事，就容易得腎虛，例如勉強工作、勉強熬夜不睡覺、勉強多玩樂、勉強的所有一切事情，都容易造成腎虛。
有沒有什麼方法可以讓腎虛的症狀好些呢？
較快速的方式就是，先吃補腎的藥方調理，或用針灸調理也行。
以前有這樣的說法：頭痛醫頭，腳痛醫腳。實際上，中醫有對證治療，不是哪個地方有病治哪裡。用針灸來舉例子說明，左手痛，可以在右手或在右腳扎針，方法都不是在痛的那個地方治療；用藥也是。有時可以使用五行的相生相剋方法，在《難經》說到，所謂「虛則補其母，實則瀉其子」的方式治病。不是哪裡病就治哪裡的方式。
知道了這些概念，不要因為眼睛不舒服，就一味地醫治眼睛，它是和整個人體有關係的。有時只要補了腎，眼睛就好了。可是，在辨證治療的基礎上，有時卻因為瀉了肝火，也能把眼睛治好。
其實最好的就是健康，這是任何人都最希望的。身體健康不生病，對自己的家庭，對社會都是好的。不生病，可以減輕家庭的和社會的負擔。
( 本內容節錄自希望之聲廣播電台，胡中醫信箱節目，http://www.soundofhope.org）